白川郷 クロスロードしよう

商品解説 米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。

商品詳細 商品名 飛騨　天領酒造　「どぶろく　生」 260ml 特徴 「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さない濁り酒のこと。

米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。

雪深い世界遺産「白川郷」を思い浮かべるような、飛騨伝統の「どぶろく」をお召し上がり下さい。

商品説明 【『どぶろく』と「にごり酒」とは違います…。

】 出来上がった醪（もろみ）は、まだ溶け切れていない米の個体部分を残し、白濁しています。

この状態が正真正銘の「どぶろく」といわれるお酒です。

一般的な「にごり酒(清酒)」は、これを粗い布などで濾したのち、液体(清酒)と酒粕に分けたものです。

天領の「どぶろく」は、日本の伝統的な醸造手法で、丹念に醸したものです。

天領が飛騨の酒造メーカーでは初となる本物の「どぶろく」をお届けいたします。

分類上：その他雑酒（濁酒）。

内容量 260ml ご注意 予約商品の為、受注締後、瓶詰し出荷いたします。

予め出荷表を御覧ください。

保存方法 要冷蔵　5℃以下（酵母が生きていますので必ず5℃以下で保存して下さい。

） 製造元 天領酒造平成30年上期発送スケジュール 予約開始日 予約締切日 出荷予定日 4月20日（金） 4月26日（木） 5月1日（火） 4月27日（金） 5月10日（木） 5月15日（火） 5月11日（金） 5月24日（木） 5月29日（火） 5月25日（金） 6月7日（木） 6月12日（火） 6月8日（金） 6月21日（木） 6月26日（火） 平成30年下期発送スケジュール 予約開始日 予約締切日 出荷予定日 6月22日（金） 7月5日（木） 7月10日（火） 7月6日（金） 7月19日（木） 7月24日（火） 7月20日（金） 7月26日（木） 7月31日（火） 7月27日（金） 8月2日（木） 8月7日（火） 8月3日（金） 8月17日（金） 8月21日（火） 8月18日（土） 8月30日（木） 9月4日（火） 8月31日（金） 9月13日（木） 9月18日（火） 9月14日（金） 9月27日（木） 10月2日（火） 9月28日（金） 10月11日（木） 10月16日（火） 10月12日（金） 10月25日（木） 10月30日（火） 10月26日（金） 11月8日（木） 11月13日（火） 11月9日（金） 11月22日（木） 11月27日（火） 11月23日（金） 12月6日（木） 12月11日（火） 12月7日（金） 12月13日（木） 12月18日（火） 12月14日（金） 12月20日（木） 12月25日（火）