俺とお前とオーパ

　【TV放送でオーパスに間違われたワイン！ナパハイランズ近く、オーパスワンの隣の畑のワイナリー！】 フランシスカン　ナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨン 【力強い正統派】 カシスやブラックチェリー、プラムやドライフルーツにミントのニュアンスなど様々なアロマが立ち込めます。

ふくよかでしっかりとした味わいは優等生ともいえるバランスの良さがあります！コクのある果実の味わいに酸味がしっかりと乗り、力強いタンニンが骨格を作っています。

長い余韻にははカシスやバニラの風味が心地よく広がります。

エレガントな味わいを楽しめる1本です！ Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、チェダーチーズ、ブルーチーズ ワイン名 フランシスカン　ナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨン 原語 Franciscan Napa Valley Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フランシスカン・エステート＜Franciscan Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン81%、メルロー10%、プティヴェルド6%、マルベック3% 熟成 フレンチオーク（20％新樽）にて20ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2008 Wine Enthusiast 91点＆エディターズチョイス】 【2007 Wine Enthusiast 94点】 「フランシスカンのナパ・カベルネが、畑がただ1本の道を隔てているだけのオーパス・ワンの数分の1の価格で売られていることを疑問に思うだろう」〜ロバート・パーカー〜 ナパ・ヴァレーの中心に構えるフランシスカン・エステートは、カリフォルニアで最も愛され敬意を表されるワイナリーのひとつです。

フランシスカン・エステートの豊かな35年の歴史は、ワイン造りへのゆるぎない情熱そして熟練した職人技が築き上げたものです。

今でも何百もの区画の中から選ばれた、最良の区画のみで収穫されたブドウを使ってブレンドしているため、伝統品種とヴィンヤードならではの特徴を忠実に表現したワインを造りあげています。

ワイナリーの重要なヴィンヤードには、有名なオークヴィル生産地区にある240エーカーが含まれています。

隣にはオーパスワンやシルバーオークが並ぶ素晴らしい地区です。

ワイン＆スピリッツ誌が発表するレストランポールアワード2010年にて全米NO.1に輝いたのはフランシスカンのカベルネソーヴィニヨンでした。

アメリカのワイン産業に多大なる功績を残し「カリフォルニアワインの父」とも呼ばれるアンドレ・チェリチェフが、かつてフランシスカンのオークビル・エステートのワインを試飲しこの畑からはボルドーのようなブレンドをすることで極上のワインができると提言しました。

各ヴィンテージは、ボルドー品種を200以上のロットごとに醸造しており、20ヵ月間の樽熟成によりブレンドに磨きをかけています。

カベルネソーヴィニヨンには最上級のロットのみが使われているため、ヴィンヤードとヴィンテージの最高の状態を表現しています。